S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
_c0110869_06002450.jpg
もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

_c0110869_12542950.jpg
_c0110869_13314832.jpg
_c0110869_9591847.jpg

今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


2020年の定期宅配は
5月末から再開予定です


カテゴリ
今週お届けの野菜セット
畑しごと
酵母いろいろ
農家の地味メシ
パン
おやつ
針しごと
モノ
季節の記録
お出かけ
ワタクシゴト
タグ
(277)
(182)
(173)
(158)
(92)
(81)
(80)
(73)
(69)
(66)
(65)
(51)
(36)
(34)
(33)
(30)
(19)
(18)
(18)
(16)
以前の記事
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
more...
記事ランキング
2015年 02月 06日 ( 1 )
パンケーキ 糖分多めにしてみる

パンケーキ 糖分多めにしてみる_c0110869_7264450.jpg

たまにしか作らないから、
どうせならデニーズみたいなふわふわがいい。

一般的なふわふわパンケーキのレシピを調べたら、
やっぱり結構砂糖を入れるのね。
で、油脂は入れないのが多い。

いつも、表面が乾いてからひっくり返していたのだけど、
それでは遅いらしい。
縁が乾く程度で返したら、裏もいい感じに焼けた。
たまには、調べてみるもんだね。

メモ
信州産地粉200g  B.P.小さじ2
卵2個   牛乳170g~
きび糖50g+てんさいオリゴ18g




パンケーキ 糖分多めにしてみる_c0110869_7265362.jpg

3才の娘にはミッキー風に。

ふんわりしてるけど、どら焼きを思い出す味。
もっと白く焼いたほうがいいかも。
冷めればそれなりに固くなる。



by motoarai | 2015-02-06 07:23 | おやつ