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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

ただいま冬休み中です。
5月末から再開予定。


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2015年 03月 06日 ( 2 )
レタスの種まき

レタスの種まき_c0110869_944925.jpg

味噌仕込みから戻ってきて、
今度はハウスで種まき。

初回にお届け予定のレタス3種。



野菜セット 定期宅配はこちら
レタスの種まき_c0110869_197914.jpg


by motoarai | 2015-03-06 15:43 | 畑しごと
自家製木桶味噌仕込み2015

 自家製木桶味噌仕込み2015 _c0110869_9381419.jpg

立科町の加工施設で作るのは、今年で4回目。

今年は、子供なし、平日の枠を予約してみた。
二人なのでスムーズにはかどる。

(長いので、下に続く↓)

今年の味噌の材料
・米     14kg(五郎兵衛米こしひかり)
・大豆    12.5kg弱(キシノウエン2014年産
・塩     6kg弱(シママース)     
・種こうじ  2袋(2斗分)立科・酢屋茂さんの



→続き・・・
by motoarai | 2015-03-06 09:37