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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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2018年 08月 14日 ( 1 )
冷凍梅で梅シロップ作り(2018)
冷凍梅で梅シロップ作り(2018)_c0110869_11492679.jpg

6月に初めて収穫できた庭の青梅1.5kg。
洗ってへそとって冷凍していた。

やっぱりプロの農家さんが栽培した梅の実のほうが
全然香りがいいよね~と思いつつ。

余っていた中ザラ糖とか、グラニュー糖とか、
この際だからいろいろ消費。

青梅1.5kg 砂糖1.5kg 酢250g



冷凍梅で梅シロップ作り(2018)_c0110869_11501854.jpg

基本的には2017と同じ手順。

いつでも肌着一丁のこの人も同じ。
お盆も毎日児童館に通う一年生。

冷凍梅で梅シロップ作り(2018)_c0110869_13501823.jpg


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by motoarai | 2018-08-14 11:49 | 季節の記録