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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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2019年 01月 10日 ( 1 )
水切りヨーグルトでレアチーズケーキ風(クリームチーズなし)
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水切りヨーグルト200g
生クリーム   200g
グラニュー糖   60g
ゼライス5g+ふやかす水大さじ2

フープロでお手軽に。
土台はスポンジケーキの上面1cm弱を切り落としたもの。

いろいろとうまく消費できて気分スッキリ。

このあとのケーキが控えているので、
こちらはちょっと味見して、残りは冷凍ストック。


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年末年始用に買いだめしたヨーグルトが
丸々1パック余ってしまったので。

コーヒーフィルターで5時間~一晩水切り。

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by motoarai | 2019-01-10 11:05 | おやつ