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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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2019年 03月 11日 ( 2 )
常備菜に飽きたらコロッケ
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今宵はコロッケ。

いつかの常備菜の切り干し大根が飽きたので、
それを作り置きのさばカレーに加えて、
そのさばカレーにも飽きたので、コロッケにという流れ。

全部サバ缶味じゃ子供が嫌がりそうなので、
もう一種類は、昨日のポークステーキのわずかな残りを刻んで。
あとは朝の残りのゆで卵と、なぜかしらすも。



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お昼前の隙間時間30分。

ジャガイモ蒸した残り湯でブロッコリーをゆで、
ブロッコリーをあえたボールで人参の塩麹和えも混ぜ、
人参シュレッドしたクイジナートで自家製カンパーニュをパン粉に。

洗い物少なく済ませてすっきり!



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by motoarai | 2019-03-11 19:14 | 農家の地味メシ
大粒の雪
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こんなに大粒の雪は初めて。
5cmくらいの白い花がひらひら舞い降りてくるよう。

晴れたり急に吹雪いたり、
3月11日ってのは、ほんとに安定しない天気。

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by motoarai | 2019-03-11 09:10 | 季節の記録