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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

ただいま冬休み中です。
5月末から再開予定。


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美上下の春 ①

美上下の春 ①_c0110869_2195936.jpg

まだ、梅も桜も咲かない美上下。

自宅裏庭で、春を見つけて小躍りする。



今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ のち くもり
最低-2℃  最高12℃ 



→More…
by motoarai | 2011-04-11 21:12
トマト、ピーマン、うまい菜の発芽

トマト、ピーマン、うまい菜の発芽_c0110869_2163113.jpg

2回目にまいたトマトも、無事に発芽。

固定種の「アロイトマト」は、意外にも発芽率が良い。

生食・調理兼用のトマト「サンティオ」も楽しみ。
煮込みや炒め物など加熱調理するとコクが出るんだって。



トマト、ピーマン、うまい菜の発芽_c0110869_2164719.jpg
こちらは、1回目にまいたピーマン、パプリカ
ようやく発芽。




トマト、ピーマン、うまい菜の発芽_c0110869_2165640.jpg
うまい菜(フダンソウ)。

今は茎が赤いけど、
収穫の頃には真っ白。
摩訶不思議。



今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ
最低-1℃  最高14℃ 


by motoarai | 2011-04-10 21:05 | 畑しごと
カブの間引き菜のサラダ

カブの間引き菜のサラダ_c0110869_12194546.jpg

ハウスのカブが、草丈10cmくらいまで育って、
間引き菜がたくさん穫れるようになった。

小指の爪ほどの、ちいさなカブもついている。

昨日は、胡麻油で炒めて。
今日は、オリーブオイルとバルサミコでサラダ。
角切りチーズとしらすも加えて、わしわし食べる。

久々の青菜、たっぷりで嬉しい。

どういうわけか、冬越しのホウレンソウなど、
甘ーい野菜は苦手になってしまったけど、
こういう香り良い、若い葉っぱは美味しく食べられる。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
雨 夕方には晴れ間も
最低8℃  最高11℃ 

by motoarai | 2011-04-09 12:19 | 農家の地味メシ
セロリの発芽

セロリの発芽_c0110869_1217309.jpg

このときタネまきしたトマト脇の
余りスペースに蒔いていたセロリ。
忘れかけた頃にようやく発芽。

9月頃お届け予定。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
くもり ときどき 晴れ 強風
最低4℃  最高17℃ 


by motoarai | 2011-04-08 12:17 | 畑しごと
畝立て / ルバーブ

畝立て / ルバーブ_c0110869_20455383.jpg

キャベツ、ブロッコリー畑の畝立て。

雨が染みこんだ後、マルチを張る予定。




畝立て / ルバーブ_c0110869_2046521.jpg

冬に、刈草をかぶせていたところから、
ルバーブがひょっこり顔をのぞかせた。

あんなにたくさん植えたのに、
残ったのは3株程度。

地道に株分けしながら増やしていこう。





今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
くもり ときどき晴れ
最低-3℃  最高18℃ 


by motoarai | 2011-04-07 20:52 | 畑しごと
レタス苗を植える / ナス・ピーマン類のタネまき

レタス苗を植える / ナス・ピーマン類のタネまき_c0110869_19544423.jpg

夏のように暑い、と感じたけど、
まだまだ20℃以下なのね。

このレタスたちが、いよいよ巣立っていく。
リーフレタス(赤・緑)と、玉レタス。

明後日の雨が待ち遠しいくらい、乾いた畑。



レタス苗を植える / ナス・ピーマン類のタネまき_c0110869_19545722.jpg
今年のナスは、長~いのから、丸いのまで。

タカノツメは、去年のからたくさんタネが採れたので、
今年は、少しお届けするつもりで育ててみる。

ハラペーニョも、希望者にはお届け予定。
自家製タバスコ、カレーに入れても美味しい。





今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れて風もなし
最低-8℃  最高17℃ 


by motoarai | 2011-04-06 20:08 | 畑しごと
麦踏み

麦踏み_c0110869_19472960.jpg

オブジェのようにも見えるけど。

「麦踏みしなきゃダメだニー」と教えていただいたので、
まずは、重たいタイヤを転がして踏んでみる。

ちょっと遅いかも、と思って
筋蒔きしたパン用小麦のほうのみ。

その後、カートに肥料30kg乗せて押す方法に変更。
重いコンダラー状態。




by motoarai | 2011-04-05 23:46 | 畑しごと
ミフネ船長

ミフネ船長_c0110869_21343735.jpg
今日も、蓼科山がくっきり。

お隣さんの重機をお借りして、土木仕事。

ここは、今年から拡張予定の畑。
あの120馬力のトラクターも沈みかけて、冷や汗かいた、
恐怖のぬかるみゾーン。

排水の溝を掘って、様子を見てみる。




ミフネ船長_c0110869_21344678.jpg
おー、水が出るわ出るわ。



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私は、地味に薬味系のタネまきなど。

バジルのタネは、このとき採種したもの
良い香りが残っていて、
お昼はパスタが食べたくなってしまった。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ
最低-9℃  最高12℃ 


by motoarai | 2011-04-05 22:04 | 畑しごと
ネギ畑に肥料まき

ネギ畑に肥料まき_c0110869_22114454.jpg

風は冷たいけど、
空はくっきり青く、
山はきっぱり白い。

今日は、ネギ苗植え付け予定地の土作り。
ボカシをメインに、発酵鶏糞、カキガラ、貝化石、苦土を少々。





今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
晴れ
最低-6℃  最高6℃ 


by motoarai | 2011-04-04 22:14 | 畑しごと
苗床のブロッコリー、キャベツ、ナス

苗床のブロッコリー、キャベツ、ナス_c0110869_21541850.jpg
左は、ブロッコリー。

右は、いまいちなキャベツ。
このときのネズミの




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このとき発芽したナス

古いタネだったけど、元気元気。




今日の立科町美上下(標高1000mの畑)
くもり のち 晴れ
最低-4℃  最高6℃ 


by motoarai | 2011-04-03 21:52 | 畑しごと