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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

2019年は、5月末頃
から再開予定です

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生クリームでチョコマフィン
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スイートポテトに使う生クリームが余ったので、
いつものチョコチップマフィンの牛乳に代えて。

ココアを入れた生地ってパサつきがちだから、
生クリーム使うとしっとりなって良い。

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by motoarai | 2018-10-31 12:18 | おやつ
花豆の収穫2018
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今年の夏は異常な暑さだったから期待してなかったんだけど、
思っていたよりは収穫できた。

今年はコンテナ9杯分くらい。
豊作だった2017は12~14杯分くらいあったのかな?

ハウスに広げてしっかり乾かして、
12月の野菜セットに加わる予定です。

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by motoarai | 2018-10-30 12:31 | 畑しごと
今週の野菜セット(10/30~11/3着)
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(有難いことに、定期宅配は現在すべての曜日が完売となっております。)


キャベツ(毎週のみ)/白菜(隔週のみ)、
赤大根、人参、サツマイモ、カボチャ、小松菜
ホウレンソウ または 小カブ、
赤水菜 または ルッコラ

Lサイズのみ→カリフラワー、ターサイ

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「毎週Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。

美味しく召し上がっていただけますように。

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by motoarai | 2018-10-29 12:15 | 今週お届けの野菜セット
ジャックオーランタンを作る(2018)
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8月末に収穫して、
ずっと玄関前に飾っていたハロウィンカボチャ。

やっと中身をくり抜いた。

奥の濃い紫の花は、トウテイラン。
4月に2株買って植えてみたら、
夏の間にずいぶんと広がってくれた。

咲いたのは10月入ってからだったか?
ずいぶん長く咲いてくれている。

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by motoarai | 2018-10-28 17:42 | 季節の記録
庭木の紅葉(2018)
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右手前から、カツラ、イロハモミジ、シラカバ、
ウワミズザクラ、アブラチャン

朝日にあたって眩しく輝いている。
ススキの穂もキラキラ。

イロハモミジは苗木を植えてから4年半。
ついに真っ赤に紅葉してくれて嬉しい。
去年までは、なんとな~く赤茶色になって散ってたから。

今年は天気もいいし、
寒暖差も激しすぎるほどでとてもキレイ。
今週末が見頃となりそう。


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まだ現役で咲いてるアナベルがひとつ。

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by motoarai | 2018-10-25 12:27 | 季節の記録
最終人参の収穫
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年内最終人参3ベッドのうち、
1ベッドを収穫する。

今年は傾斜の上のほうで作っていたから、
湿害で溶けたり割れたりもなく、
悪天候の割に良い人参ができたと思う。

残り2ベッドは品種が違うので、
まだ豊作とはいいきれないけど…。
ちょっと小さめかもなぁ。

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by motoarai | 2018-10-25 12:10 | 畑しごと
今週の野菜セット(10/23~10/27着)
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(有難いことに、定期宅配は現在すべての曜日が完売となっております。)


白菜、大根、人参、小カブ、
小松菜、ルッコラ、水菜、ジャガイモ

Lサイズのみ→長ネギ、カリフラワー または キャベツ

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。

美味しく召し上がっていただけますように。

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by motoarai | 2018-10-22 12:21 | 今週お届けの野菜セット
10/21 うっすら初霜


外に出ると、冬のにおい。
0℃まで冷え込んでうっすら初霜。



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明日の朝も霜っぽい。
葉物が美味しい季節になりますね。
(写真はギシギシだけど)

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by motoarai | 2018-10-21 06:54 | 季節の記録
最後のアジサイ アナベル
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庭のアナベルはもう茶色い枯れ姿だけど、
その中にずいぶん遅れて咲いてるのをみつけたのが
一週間くらい前のこと。

直径5~6cmで目立たなくてもったいないので、
切って玄関で季節外れを楽しんでいる。

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by motoarai | 2018-10-21 06:46 | 季節の記録
来週の野菜セットの内容(予定)です。

来週の野菜セット内容(予定)です。

大根、カブ、ジャガイモ、長ネギ、人参、
キャベツ、白菜、カリフラワー、
ホウレンソウ、水菜、ルッコラ、小松菜

の中から8~10種類程度入る予定です。

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by motoarai | 2018-10-20 05:12