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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


2020年の定期宅配は
5月末から再開予定です


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湯種で山食
湯種で山食_c0110869_06173703.jpg
湯種の食パンは腰折れしやすい、というけど、
確かに翌日になってもホワホワしっとり。

そりゃ、ちぎって食べるよね。

配合の割合はいつもの角食と同じで、粉400g。
粉の20%で湯種(5時間)。

湯種で山食_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2020-04-03 06:29 | パン
キュウリの発芽、ニンジンの種まき
キュウリの発芽、ニンジンの種まき_c0110869_19582661.jpg

この時期は、まだほとんどハウスで育苗のお仕事。
毎日ひたすら種をまいて、間引きをしています。

5月25日の週から定期宅配を再開する予定で進めています。
(新規の受付は引き続きキャンセル待ち状態でございます

あと2ヶ月後、無事に野菜が届く世の中でありますように。


キュウリの発芽、ニンジンの種まき_c0110869_19581677.jpg

昨日、ここだけ雪かきしておいた自分をほめてあげたい。

まわりはまだ雪で入れないけど、
すんなりニンジンの種まきできた。

明日はかなり雨が降る予報。

キュウリの発芽、ニンジンの種まき_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2020-03-31 20:06 | 畑しごと
定期宅配、ご新規のお客様へ(キャンセル待ちを承ります)

キシノウエンの野菜セット定期宅配  2020年新規の受付につきまして。

定期宅配、ご新規のお客様へ(キャンセル待ちを承ります)_c0110869_04551618.jpg


定期宅配をご検討いただきまして、ありがとうございます。

昨シーズン終了時に、すべての曜日が定員数に達しておりました。
ありがたいことに、冬のあいだにもキャンセルがほとんど出なかったため、
2020年4月1日現在、空きのない状態でございます。

ご希望のお客様は、お問合せフォーム
「キャンセル待ち希望」とご記入の上、お知らせくださいませ。
キャンセルができ次第、順番にご連絡差し上げます。

(単発便は空きができたときに、随時ご注文フォームをオープンいたします。)

ご不便おかけして大変申し訳ございませんが、
どうぞよろしくお願いいたします。

定期宅配、ご新規のお客様へ(キャンセル待ちを承ります)_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2020-03-31 20:00
ビオラとタイム
ビオラとタイム_c0110869_12085710.jpg

こぼれ種からいつのまにか育っていたビオラも良いけど、
光にむかってニョロニョロと伸びるタイムの葉がかわいい。

ビオラとタイム_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2020-03-31 12:13 | 季節の記録