キシノウエンの 今日のてしごと

今年の3月は、大雪はないけど、うっすら積もる回数が多すぎ。
日に日に日の出時刻が早くなる。AM5：20でこんなに明るい！
朝はマイナス10℃近くまで下がる。

あんまりそろっていなくて、入口付近はまだ発芽していない。

今年は2/28に咲き始めて、数日前に揃ったスノードロップ。

2015年9月に埋めた球根5個。
今年はちょっと増えてる？


目立たないところにパラパラ点在していたのを、思い切って移植してみた。やっぱり密植して寄り添ってるほうがかわいい。
で、うっかり1本切っちゃって、小瓶に挿して飾っていたら甘い香りが！！水仙とも梅とも違う、香水で嗅いだことのあるにおい。

今宵はコロッケ。
いつかの常備菜の切り干し大根が飽きたので、それを作り置きのさばカレーに加えて、そのさばカレーにも飽きたので、コロッケにという流れ。
全部サバ缶味じゃ子供が嫌がりそうなので、もう一種類は、昨日のポークステーキのわずかな残りを刻んで。あとは朝の残りのゆで卵と、なぜかしらすも。



お昼前の隙間時間30分。
ジャガイモ蒸した残り湯でブロッコリーをゆで、ブロッコリーをあえたボールで人参の塩麹和えも混ぜ、人参シュレッドしたクイジナートで自家製カンパーニュをパン粉に。
洗い物少なく済ませてすっきり！