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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

2019年は、5月末頃
から再開予定です

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夜明けと窓の結晶
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今年の3月は、大雪はないけど、
うっすら積もる回数が多すぎ。

日に日に日の出時刻が早くなる。
AM5:20でこんなに明るい!

朝はマイナス10℃近くまで下がる。

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# by motoarai | 2019-03-18 05:58 | 季節の記録
ハウスのミニ人参の発芽
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あんまりそろっていなくて、
入口付近はまだ発芽していない。

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# by motoarai | 2019-03-13 11:00 | 畑しごと
スノードロップの香りに初めて気が付いた
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今年は2/28に咲き始めて、数日前に揃ったスノードロップ。

2015年9月に埋めた球根5個。
今年はちょっと増えてる?


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目立たないところにパラパラ点在していたのを、
思い切って移植してみた。
やっぱり密植して寄り添ってるほうがかわいい。

で、うっかり1本切っちゃって、
小瓶に挿して飾っていたら甘い香りが!!
水仙とも梅とも違う、香水で嗅いだことのあるにおい。


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# by motoarai | 2019-03-12 19:00 | 季節の記録
常備菜に飽きたらコロッケ
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今宵はコロッケ。

いつかの常備菜の切り干し大根が飽きたので、
それを作り置きのさばカレーに加えて、
そのさばカレーにも飽きたので、コロッケにという流れ。

全部サバ缶味じゃ子供が嫌がりそうなので、
もう一種類は、昨日のポークステーキのわずかな残りを刻んで。
あとは朝の残りのゆで卵と、なぜかしらすも。



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お昼前の隙間時間30分。

ジャガイモ蒸した残り湯でブロッコリーをゆで、
ブロッコリーをあえたボールで人参の塩麹和えも混ぜ、
人参シュレッドしたクイジナートで自家製カンパーニュをパン粉に。

洗い物少なく済ませてすっきり!



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# by motoarai | 2019-03-11 19:14 | 農家の地味メシ