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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、いろいろな
お野菜を作っています。

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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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練りバター生地でチョコチップマフィン
練りバター生地でチョコチップマフィン_c0110869_17270736.jpg

ヨーグルトと溶かしバター生地のマフィン
好んで長く焼き続けてきたけど、
ふと思い立って、基本の練りバター生地で作ってみたら、
こっちのほうが美味しくて、最近はこればかり。

やっぱりハイカロリーなものはおいしいのね。


バター1:砂糖1.1:全卵1:牛乳1:薄力粉2.4 の割合が好み。
砂糖を全部きび糖にすると、ちょっと重くてくどいみたい。
ベーキングパウダーはうんと少なめ。

バターはだいたい90gにカットして冷凍してるので、
それで小さめ8個分くらいの生地作って、4個ずつ焼いている。

残り4個は型に入れた状態で冷凍。
カチカチの状態でオーブンに入れる。

練りバター生地でチョコチップマフィン_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2022-05-13 17:45 | おやつ
ミツバツツジと黒チューリップ。
ミツバツツジと黒チューリップ。_c0110869_11130050.jpg
手前の雑木が育って、存在を忘れられてしまった
丘の上のミツバツツジ。
この道路沿いの放置ゾーンに移してきたのが2年前だったかな。

日当たりがいいせいか、花が復活してくれて嬉しい。
地味ガーデンのいいアクセントになってくれてる。


ミツバツツジと黒チューリップ。_c0110869_11130879.jpg
去年、クーンオブナイトの球根を掘り上げ、
それをダメもとで秋に埋めてみたら、
ヒョロヒョロの小さい子が3個だけ咲いてくれた。

これはこれでかわいいけど、
次からは毎年ちゃんと球根買おうかな。

今日は昼間も8℃…。冷たい雨です。
5/10追記:翌朝は0℃。雨で濡れた土に真っ白な霜が降りました。

ミツバツツジと黒チューリップ。_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2022-05-09 11:12 | 季節の記録
ライラックとか、原種チューリップとか。
ライラックとか、原種チューリップとか。_c0110869_13371047.jpg
ひとつき前は、プスキニアとクロッカスしかなかった庭。

そろそろスイセンタリアも終わり。
チューリップバタリニーが見頃。


ライラックとか、原種チューリップとか。_c0110869_13371885.jpg
植えてから7年、ようやくようやく
ライラックの花がポツポツと咲いてくれた。

2~3年前からつぼみはついたんだけど、
なぜだか茶色くなって咲かずに終わってしまって、諦めていた。

すっかり庭には出なくなった10歳娘も、
来年、再来年と、この花が増えていくのが楽しみだと言ってくれた。
もうちょっと、肥料やったりお世話してみようかな。


ライラックとか、原種チューリップとか。_c0110869_13372567.jpg
GWに見頃だったヤマザクラの花はすっかり散って、
モミジの新緑と、ウマミズサクラの花が始まった。

GW明けのこの時期が、いちばん気持ちいい。
桜も紅葉も良いけど、ちょっと寒いもんね。


ライラックとか、原種チューリップとか。_c0110869_13373392.jpg
ちょうど風もなく穏やかに晴れた日に、
BBQができて幸せな連休でした。

ライラックとか、原種チューリップとか。_c0110869_13501823.jpg

# by motoarai | 2022-05-08 13:54 | 季節の記録
2022年 定期宅配再開日(予定)のお知らせ
2022年 定期宅配再開日(予定)のお知らせ_c0110869_06241704.jpg
↑昨日は、この長ネギ苗を植えてきました。
トマト苗も順調に育っています。


定期宅配のお客様、大変お待たせいたしております。

今シーズンの定期宅配は、5/23(月)の週から再開予定です。

■ 毎週と隔週【2班】のお客様・・・5/23(月)の週~
■ 隔週【1班】のお客様・・・・・・5/30(月)の週~
(※今後の天候しだいで、1週間遅れることもございます)


4月25~27日に、全員のお客様にメールでご連絡させていただきました。

メールが確認できなかったお客様は、
迷惑メールフォルダーに入ってしまっているかもしれません。

ご確認の上、メールフォームからお知らせくださいませ。
→メールフォームはこちら

・・・・・・・・・・・・・・・

ご連絡がなければ、宅配継続となります。
中止をお考えのお客様は、お早目にお知らせくださいませ。

・・・・・・・・・・・・・・・

ご新規で検討中のお客様には、
引き続きキャンセル待ちを承っております

2022年 定期宅配再開日(予定)のお知らせ_c0110869_13501823.jpg


# by motoarai | 2022-04-27 06:28 | 畑しごと