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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

現在冬休み中です。
5月末頃再開予定。

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りんごレモンジャムを生地に練り込んだバターマフィン
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3月初めに作ったレモンとりんごのミックスジャム

パウンドケーキを欲する季節でもなくなったので、
マフィン生地に練り込んで消費してみた。

しっとりどっしり、
なかなか美味しくできた。


今回のメモ
国産薄力粉(ネージュ) 180g
ベーキングパウダー 小さじ1.5
全卵L1個         60g
きび糖          40g
カルピスバター      60g
菜種油           15g
ジャム 60g +  牛乳 30g


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# by motoarai | 2018-03-29 06:55 | おやつ
富士川クラフトパークへ
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子供の春休み。

どうせ出かけるなら、
少しでも桜の咲いているところへと、
山梨県へ南下してみる。

自宅近辺は、梅も桜もまだまだ先だからね。



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ここは冬の帰省時に立ち寄ったことはあるけど、
花がある時期は初めて。

空は青いし、暖かいし、
八分咲きの桜もキラキラ眩しくて、
なんだか夢の中の世界みたいだった。

念願の迷路も体験できて大満足。

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# by motoarai | 2018-03-28 19:24 | お出かけ
畑のマルチと蓼科山
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朝は氷点下。日中は20℃という、
すごい寒暖差の季節がやってきた。

穴あきのマルチには、人参の種まき。

お山のてっぺんは、まだ冬と同じように真っ白。

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# by motoarai | 2018-03-27 06:26 | 畑しごと
ドブさらい少女
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子供って、ドロが大好きだよね。
すくうたびに喜びの声が上がる。

この写真は土曜の夕方。
まだドブにはお彼岸の雪が残っていた。

今日から20℃以上の半袖の陽気がしばらく続きそう。
土がしっとり良いコンディションのうちにマルチ張りと人参播種。

梅のつぼみがだいぶ膨らんできた。

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# by motoarai | 2018-03-26 11:37 | 季節の記録