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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

2019年は、5月末頃
から再開予定です

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豆腐ドーナツを作る
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ゆる~い生地のケーキドーナツを作ってみたかったのに、
残念。卵がない~。

でもドーナツを食べないわけにはいかない。
で、数年ぶりに豆腐ドーナツを作る。
きなこシュガーをまぶして。

コーヒーとドーナツのある休日の朝。
何よりシアワセ。

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# by motoarai | 2019-04-07 19:10 | おやつ
ドブさらい女子
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毎年春恒例のドブさらい。

子供ってドロ大好きだから、喜んでお手伝いしてくれる。
いつまで付き合ってくれるかなぁ。

おとといまで冬のような寒さで、
昨日からやっと本格的な春の陽気。

ツバメの群れが、いつもの場所を偵察しに来た。
この中に去年生まれた子も混ざってたりして。

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# by motoarai | 2019-04-06 12:31 | 季節の記録
しらね全粒粉でザクザクスコーン
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2018年収穫分のしらね全粒粉は完売いたしました。
次回は10月から再販予定です。

ドルチェ100g+しらね全粒粉50gでザクザクスコーン。
牛乳は使わず、ヨーグルトと水で仕込むのがお気に入り。

今日はカカオ72%のチョコの他に、
残り物のスライスアーモンドと粉チーズも加えて消費。
なんとも濃厚な香り。

暖かくなってオーブンに向かう時間も少なくなって、
そろそろ焼き収めモード。



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この冬の収穫。

Matfer シルパンを購入して、
スコーンやクッキーが油で泳がず、
サクッと焼けるようになった気がする。


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# by motoarai | 2019-04-05 12:33 | おやつ
四月の雪
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ネームプレートだけがやる気満々のマイガーデン。
今朝はうっすら積雪。昼にはとけるかな。



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この寒波が過ぎ去る週後半から、本格的に苗を植え始めます。
野菜が揃うのは5月末頃からです~。

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# by motoarai | 2019-04-02 09:36 | 季節の記録