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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)

2019年は、5月末頃
から再開予定です

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ミニフォカッチャのようなもの。
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ピザ生地を作るときに多めに仕込んで、
余り生地でフォカッチャのようなものにしてみた。

コロンとしたジャガイモみたいでかわいい。
サクッと食べやすくて、サンドするのにもちょうどよかった。

ルヴァン種も、ますます良い香りになっていたけど、
そろそろ焼き収めかなぁとこれで使いきる。
この冬はたくさん焼けて楽しかったな。

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# by motoarai | 2019-03-22 09:59 | パン
長ネギの赤ちゃん
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少し前に発芽した長ネギたち。

ヘアピンみたいに折れ曲がって出てきて、
勝手に一本立ちになっていく。

ほんとに不思議な育ち方だなぁといつも思う。



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昨日の暖かさで続々と発芽してきた。
間引きを頑張らなくては。

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# by motoarai | 2019-03-21 10:38 | 畑しごと
夜明けと窓の結晶
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今年の3月は、大雪はないけど、
うっすら積もる回数が多すぎ。

日に日に日の出時刻が早くなる。
AM5:20でこんなに明るい!

朝はマイナス10℃近くまで下がる。

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# by motoarai | 2019-03-18 05:58 | 季節の記録
ハウスのミニ人参の発芽
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あんまりそろっていなくて、
入口付近はまだ発芽していない。

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# by motoarai | 2019-03-13 11:00 | 畑しごと