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もとアライこと、キシユミ。
キシノウエンのブログです。

信州に移住して、小麦と
お野菜を作っています。
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今週の野菜セット内容
(毎週月曜 午後更新)


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今週の野菜セット(5/29~6/2着)
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みさきキャベツ、ブロッコリー、ミニ人参、玉レタス、
ルッコラ、ミニチンゲンサイ、スナップエンドウ、
小松菜(毎週のみ)/自家製味噌(隔週のみ)

Lサイズのみ→リーフレタス、ラディッシュ

(週の途中で、一部変更することもございます)

写真は「Lサイズ」です。
Mサイズは、ほぼ2/3量です。

美味しく召し上がっていただけますように。

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# by motoarai | 2018-05-28 12:36 | 今週お届けの野菜セット
来週の野菜セット内容(予定)です。
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来週の野菜セット内容(予定)です。

みさきキャベツ、ミニ人参、玉レタス、リーフレタス、
ブロッコリー、スナップエンドウ、間引き大根葉、
ミニチンゲンサイ、小松菜、ルッコラ、
ラディッシュ、ニラ、アスパラ、自家製味噌など・・・

の中から8~10種類程度入る予定です。

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# by motoarai | 2018-05-25 12:14
ラッカセイの種まき
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種を蒔くのはあっちゅうまだけど、
この、殻を剥いて中身を出す作業に時間がかかる。

掘りたて生落花生は、
9月中旬に野菜セットに入る予定です!

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# by motoarai | 2018-05-25 12:03 | 畑しごと
キシノウエン産しらね小麦 全粒粉スコーン
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いつものホットビスケットの生地で、
粉をしらね全粒粉100%で。

ざっくり素朴なかんじになって、
これはこれで美味しい。

ジャムは合わなそうだけど、
生地に味噌を練り込んでもいいかも。
隠し味程度に。


キシノウエン産しらね全粒粉 ベーキングパウダー
きび糖 カルピスバター 牛乳 卵黄


キシノウエンの小麦のはなし

# by motoarai | 2018-05-24 05:04 | おやつ