キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。 今週の野菜セット内容 (毎週月曜 午後更新) カテゴリ
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「マイお箸を持ってくるといいよ」と、 プラスチックの箸箱をカチャカチャ振りながら言ってくれたが、 どうせここも長くないしなー、 辞めたらゴミだろうなー、と買う気がせず。 普段使いの箸を持っていくため、 余り布2枚でちゃちゃっと縫ってみた。 くるくるっと巻いて、きゅっと縛って。 #
by motoarai
| 2007-08-08 22:48
| 針しごと
引き続き、軽いのが食べたくって カンパーニュでなく型に入れて バター4%配合。 ナッツ類は折りたたんで混ぜようと、 生地をマットにあけたら、ベットリくっついて泣く。 捏ね上げ温度上がりすぎ。 ここ数日の猛暑にカラダが慣れたせいか、 室温30℃でも「今日は涼しい」と感じて、 どうも勘が狂ってしまう。 今回、初めてオーガニックのクルミ。 高いだけあって、渋くなくて美味しい。 配合は… #
by motoarai
| 2007-08-07 21:08
| パン
60cmくらいまで育った。 4本のうち2本は、赤くならなかったので、そのまま放置。 種でも落としてくれるといいのだけど。 結局、梅干し用の完熟梅は買い逃したので、 紫蘇ジュースにでもしようかと育てていたが、 たいした量でもないので、 冷蔵庫の小梅漬けを赤くしてみる。 2束の葉っぱで、30g程度。 取り分けておいた梅酢も加えて。 明らかに足りなさそうだけど、ちゃんと赤く漬かるかどうか。 続きは9月7日へ #
by motoarai
| 2007-08-06 23:24
一度こういうのをやってみたかった。 でも味がいまいち。 畳みたいな味がする。 おとなしく、ゼライスか葛粉を使って、 果汁入りのミルクゼリーにでもしたほうがよかったな。 でも、この季節の果物は、カラダを冷やしてくれるらしく、 食欲のない昼時に、すーっと落ちついて助かった。 #
by motoarai
| 2007-08-05 22:59
| おやつ
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