 キシノウエンのブログです。 信州に移住して、いろいろな お野菜を作っています。    今週の野菜セット内容 （毎週月曜 午後更新） カテゴリ
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by motoarai
| 2007-01-25 00:00
| パン
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by motoarai
| 2007-01-24 00:00
| パン
 パン作りのサイトやレシピ本で見かけても、 いまいち惹かれなかったリュスティック。 でも、たまたま、三宿の「ラ・テール」の商品ページで見かけたら、 たちまち作ってみたくなってしまった。 やっぱプロのパンは違うなぁ。 （実際食べたわけではないのに） 味も配合も想像。 でもたぶん、その想像の過程が、 自分のものづくりの楽しみなんだと思う。 配合は… #
by motoarai
| 2007-01-21 00:00
| パン
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